かけがえのない一瞬

• 11/22/19:55

「伝説のすた丼」を知ってるか!?

この不景気の中、破竹の勢いで伸びる成長企業―アントワークス。同社が展開するのがこの『伝説のすた丼』！
今、そこで中核を担う方と飲みに行ってきたところです。

写真はお土産でもらったベビースターラーメンとのコラボ商品！東京限定品です！！やった！！

絶対食べるべし！！

遡ること、大学時代―三輪組の鮒屋くんからの強いオススメで高田馬場にみんなで食べに行ったのが、僕とすた丼の最初の出会いでした。
中華鍋の業火で、秘伝のタレと絡んでいく豚バラ肉、そしてニンニクの香りが食欲をそそります。一度食べたらヤミツキ！！
鮒屋くん曰く「俺がこんなに太ったのはすた丼のせいだ。」それはたぶん、違うけど。でも、本当！リピーター率が半端ないんです。
西東京を発祥とするすた丼は、先代の社長の意向で店舗数を敢えて増やしませんでした。それはこの味を各店舗で再現するのが難しいと踏んでいたからです。しかし！周りが放っておかなかった！！この味を1人でも多くの人に知ってもらいたい！！現社長を始めとするメンバーが全国進出に乗り出した！！増える店舗数に増える全国ファン！！これはもう、食べるしかない！！

公式ホームページ「伝説のすた丼」⇒http://www.antoworks.com/

ちなみに、8月20日に本八幡に新店舗OPEN！The Ropesのメンバーで今度食べに行こう！
20、21日は1杯100円だよぉおおお！！



僕とアントワークス

実は僕の営業時代のお客さんだったりします。本当にお世話になっています。今でも。
熱いんです。厚いんです。そして意外とのんきだってことが今日わかりました（笑）
今日の感銘。
最近、社会人になった周りの友だちを見て、僕は思います。なんか学生時代よりドライになったな、コイツ。
そんなことを相談していると・・・
「学生時代はお金はないけど、時間がある。それってとても豊かなこと。
でも社会人になると、お金はあるけど時間がなくなる。貧しくなる。」
そうなんですよぉ。
ロジックって仕事の中でとても大切だけど、それは手段でしかなくて、結局最後は人の想いだったりする。
人って忘れちゃうんです。何度も何度も立ち返らないと。・・・みたいな、みたいなぁ＼(-o-)／


さて、今日のお店★
本社が中野に移り、今日は中野の隠れ家的な居酒屋「円らく」にお世話になりました。
なかなか趣があって、スタッフの接客もとてもよかったので、オススメです♪
駅から5分くらい。チェーン店が並ぶ居酒屋に飽きたら、ココです！

古民家個室ダイニング 「円らく 中野荘」⇒http://r.gnavi.co.jp/g754701/

• 08/13/01:29
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